img_9073

Przepis dnia II, odc. 45: Grillowany filet z dorsza z pieczarkami, pomidorami i ziołami

Smak dorsza idealnie podkreślą zioła takie jak cząber, bazylia i oregano w przyprawie Grill ziołowy. Dzięki temu ryba będzie jeszcze bardziej aromatyczna. Do ryby idealnie nada się również pieprz cytrynowy.

img_7665

Przepis dnia II, odc. 44: Szaszłyki z indyka z chrzanem żurawinowym

Szaszłyki z indyka to taka potrawa, która idealnie nada się do wspólnego gotowania. Smak indyka można podkreślić przyprawą do indyka.

ziemniaki-grilowane-05.2013114725

Sezon na grilla

Ledwo skończyła się Wielkanoc, a przed nami majówka. A jak majówka to obowiązkowo grill, świeże powietrze i kolejna okazja do towarzyskich spotkań! Zatem czas najwyższy odkurzyć sprzęt grillowy, zaopatrzyć się w węgiel, podpałkę, przyprawy i wszelkie inne niezbędne akcesoria.

header

Wiosenna nowość w serwisie - Strefa Sałat

Znaczenie sałaty na stole zmieniało się z biegiem czasu. Sałatki nie są już w karcie dań tylko pozycjami w dodatkach czy przystawkach, lecz mają swoje miejsce również jako pyszne zestawy sałatkowe lub zdrowe półmiski fitness. Dlatego przygotowaliśmy dla Was prawdziwie kompendium wiedzy - Strefę Sałat.

fotolia_61068057_xs

Lekcja Klubu Szefów Kuchni: Majonez – wielkanocny dodatek idealny

Symbolem Wielkanocy są jajka, a co się z nimi idealnie komponuje? Oczywiście – majonez. Oczywiście można go kupić w sklepach, w wersji klasycznej lub light, ale nigdy nie będzie tak pyszny i zdrowy, jak ten domowy. Może więc warto go skosztować podczas tegorocznych świąt?

fotolia_62958725_s

Lekcja Klubu Szefów Kuchni: Jajka idealne na Wielkanoc

Jajka to nieodłączny element polskiej Wielkanocy. Królują one na naszych stołach w wielu postaciach, nie tylko jako kulinarne rarytasy, ale także jako ozdoby świątecznego stołu. Aby ułatwić Wam świąteczne przygotowania - podpowiemy, jak dobierać jajka.

fotolia_50129227_xs

Lekcja Klubu Szefów Kuchni: Domowa uprawa rzeżuchy

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć rzeżuchy. Piękna, soczyście zielona jest nie tylko smacznym dodatkiem do dań, ale również wartościowym składnikiem diety i przede wszystkim ozdobą świątecznego stołu. I co ważne – jej wyhodowanie jest dziecinnie proste.

original

Lekcja Klubu Szefów Kuchni: Polski chleb

Chleb to niemalże nieodłączny element naszego codziennego menu. Są różne jego smaki przygotowywane z różnorodnych gatunków mąki i dodatków, np. z orzechami, żurawiną, suszonymi śliwkami, rodzynkami, a nawet ziołami i warzywami.